Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Kedai Soto Ibu Rahayu merupakan satu satunya kedai soto yang berada di Bogor yang menyajikan berbagai macam jenis soto. Di kedai ini sang pemilik ingin menunjukan bahwa soto memiliki akan tetap eksistensi di dunia kuliner. Dan tidak main main Kedai Soto Ibu Rahayu ini memiliki cita rasa yang khas, benar benar memiliki rasa yang tradisional. Meskipun tradisional bahan untuk membuat berbagai macam soto ini sangatlah berkualitas, bisa dibuktikan sendiri. Daging yang dipakai daging sengkel yg memiliki tekstur yang lembut,ada juga memakai paru dan kikil,sayuran yang digunakanyapun masih berasa segar.

Ada 8 jenis soto yang disediakan disini, namun kali ini visitbogor.com ingin membahas dua macam soto yaitu soto rica dan soto wagyu. Karna kedua soto tersebut merupakan menu paling baru dan salah satu jenis soto yang diandalkan.

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Soto wagyu, ini merupakan salah satu menu soto premium di Kedai Soto Ibu Rahayu. Mengapa memilih daging sapi wagyu? Daging jenis ini umumnya dijual mahal. Karena memiliki keistimewaan.  Sapi Wagyu tidak melulu dalam kandang. Mereka boleh berkeliaran di padang rumput yang hijau, tapi tentu saja dengan gerak terbatas. Pakannya juga terjaga, seperti dedak, gandum, jerami, jagung, dan kedelai. Kenapa rasa wagyu lebih enak, karena wagyu itu daging dari sapi yang dimanjain. Makannya berkualitas, tidak hanya rumput berkualitas A tetapi juga dikasih vitamin dan kalsium. Yang menarik juga, sapinya juga dipijat di waktu-waktu tertentu, Tujuannya agar saat dipotong, sapi dalam keadaan rileks sehingga otot atau uratnya tidak tegang dan mengeras. Makanya rasanya jadi lebih enak dan lembut. Makadari itu Kedai Soto Ibu Rahayu memberikan daging sapi terbaik yang diolah dengan bumbu dan rempah yang menjadikan citarasanya semakin berasa. Soto wagyu ini juga menyediakan 2 kuah soto yang berbeda yang bisa anda pilih sendiri ada kuah soto bening atau kuah soto santan sesuai selera anda.

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Yang kedua adalah soto rica, kini makanan pedas memiliki penggemar tersendiri. Maka dari itu Kedai Soto Ibu Rahayu juga ingin menyediakan apa yang menjadi kegemaran para konsumennya. Akhirnya dibuatlah Soto Rica. Soto rica ini dibuat dengan rempah dan bumbu istimewa ditambah cabai segar lalu daging sengkel di oseng bersama bumbu bumbu tersebut yang membuat rempah meresap kedagingnya dengan rasa pedas yang nikmat. Soto rica ini juga menyediakan 2 jenis kuah soto, anda tinggal memilih sesuai selera apakah mau kuah soto santan atau kuah soto bening.

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Makan Soto Rica dan Soto Wagyu di Bogor Hanya di Kedai Soto Ibu Rahayu

Kedai Soto Ibu Rahayu saat ini memiliki 2 cabang yaitu di jalan padjajaran 177 bogor (samping SPBU shell), dan satu lagi terletak di jalan Sholeh Iskandar (samping total buah). Namun saat ini Kedai Soto Ibu Rahayu berencana membuka cabang ketiganya masih tetap di daerah Bogor. Ditempat inipun anda dapat menikmati fasilitas wifi gratis.

Karena bagaimanapun tidak akan lengkap anda berwisata kuliner di Bogor kalau belum mencicipi kuliner khas daerahnya. Jadi Kedai Soto Ibu Rahayu dapat dijadikan salah satu tujuan destinasi anda untuk berwisata kuliner di Bogor.

Visit Bogor

visitbogor.com@gmail.com

No Comments

Post a Comment